small changes: hadeland andelslandbruk

P tide snakke om noe annet enn seg selv: Lyst til vre mer deltagende i produksjonen av din egen mat? Tilhenger av kologisk? Hva med kjtt fra grder med hjemmeslakteri og hvor dyrene gr ute?

"HADELAND ANDELSLANDBRUK : ren, rettferdig mat i felleskap. Maten er vrt felles ansvar"

Og hva er andelslandbruk? Fra hjemmesiden:

Andelslandbruk er kanskje det nrmeste du kan komme vre grdbruker, uten vre det. Forbrukere kjper andeler av grdens produksjon, vanligvis for ett r av gangen, og deler risikoen for rsvariasjoner i avlingene.

Det unike med andelslandbruk er at du som andelseier frst og fremst forplikter deg til opprettholde en gitt mte produsere mat p, mens betalingen for en viss mengde produkter kommer i andre rekke.

I praksis betyr dette at du som andelshaver har mulighet til vre med pvirke hva som skal produseres og hvordan, men ikke har noen garanti for nyaktig hvor stor mengde grnnsaker du feks fr ? siden det avhenger av hvordan sesongen blir. Medvirkningsmuligheten i organiseringen knytter forbruker og bonde tettere sammen, og gir andelshavere mulighet til forst hva som skal til for produsere maten vi spiser.

Man kan definere andelslandbruk, eller Community Supported Agriculture (CSA) som et partnerskap mellom bnder og forbrukere hvor ansvar og belnninger fra jordbruket deles. Andelshavere betaler en forhndsbestemt sum, tar del i produksjonen p en grd eller et jorde, deltar i driften etter evne, og hster etter behov.

Andelslandbruk handler om ta ansvar for vr egen mat, fra grden til spisebordet. Det handler om et felles ansvar for bygge lokale og rettferdige matsystemer. God jordbrukspraksis, produktivitet og lnnsomhet er forutsetninger for funksjonen til slike matsystem.

Det handler om ekte, rettferdig og ren mat.



Hadeland Andelslandbruk knytter seg forelbig opp mot 3 grder p Jevnaker, disse kan du lese mer om HER.



Vil du vite mer, ta kontakt HER, eller finn dem p fb HER.

alle bilder fra hadeland andelslandbruks sider


#hadelandandelslandbruk #hadeland #kologisk #smallchanges

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits